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Articles du volume 16

Nouvelle viande, mêmes enjeux ?

Auteur(es): SARAH VIGEANT, HENDRICK PAQUETTE-AMBROISE, PATRICE LÉVEILLÉ ET VINCENT BLOUIN Avec l’arrivée d’une grande quantité de gammes de viande végétale, telle la populaire marque Beyond Meat en 2019, les végéburgers sont très appréciés auprès des Canadiens. Pour la majorité des consommateurs, le changement vers une diète « flexitarienne » est généralement motivé soit par des…

Le virus de la rage, dissimulé sous les tropiques ?

Auteur(es): ÈVE COMEAU, CHARLES MONTPETIT, THIERRY MOUROCQ ET ROMY SEMINARO Lundi, le 9 octobre 2017, un jeune garçon de 10 ans vivant en Rhône en France est diagnostiqué avec la rage par l’Institut Pasteur de Paris. Cette histoire commence en août 2017 lorsqu’il est en voyage, avec ses parents, au Sri Lanka pour les vacances…

Lacs empoisonnés, à qui la faute ?

Auteur(es): PAR RAPHAËL BOUCHARD PICHÉ, LUCINE GONNET, JEAN-MICHEL LALIBERTÉ ET MALEAUME VOIRNESSON Il y a quelques milliards d’années, l’atmosphère de la planète était presque entièrement dépourvue d’oxygène. C’est un organisme microscopique appelé cyanobactérie, capable de relâcher de l’oxygène dans l’air, qui a permis l’oxygénation de l’atmosphère et par conséquent la vie sur terre. Cependant, bien…

L’antibiorésistance : Problème moderne, remède ancien

Auteur(es): PAR ANTOINE HAMLET, HILARY NOUTCHA, NICOLAS BASTIEN POIRLIER ET SAMAH SMATTI C’est lors d’une tranquille escapade au pays des pyramides que les tribulations ont débuté pour un couple de voyageurs américains. Thomas Patterson, professeur de psychiatrie à l’université de Californie à San Diego, accompagné de sa conjointe Steffanie Strathdee, professeure de médecine du même…

Entre nécessité et catastrophe: les feux de forêt auront-ils la peau de la faune australienne ?

Auteur(es): GABRIELLE DUFOUR, ROXANE HUTCHINGS-BAUDIN, MYLÈNE LALIBERTÉ ET SIMON THIBAULT ROUTHIER Pendant plus de huit mois, l’enfer des flammes s’est déchaîné sur l’Australie. C’est durant l’été de 2019, à la suite d’une importante sécheresse, qu’a débutée la plus dévastatrice saison de feux de forêt de l’histoire de ce pays. En mars 2020, des précipitations ont…

Articles du volume 15

Le tour du monde à dos de plastique

les déchets anthropiques marins : perturbateurs écosystémiques et physiologiques Auteurs(es) : Marie-Claude Guenette – Danyk Huard – Christophe Duong-Lefebvre – Charlie Labelle Chaque année, entre 5 et 19 millions de tonnes de nouveaux débris de plastique se retrouvent dans les océans. Uniquement dans la grande parcelle de plastique du Pacifique (entre Hawaï et la Californie),…

Le cannabis pour séquestrer du carbone et construire des maisons : on gagne au chanvre !

ON GAGNE AU CHANVRE ! Auteurs(es) : Nicolas Boucher – Jean-Benoît Fortier – Charles Préfontaine – Matthieu Weiss-Blais Lutter contre le réchauffement climatique en construisant des maisons en dioxyde de carbone? C’est dorénavant possible avec les matériaux de construction à base de chanvre ! En 2018, le groupe d’experts inter-gouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC)…

Les tatouages, une mode toxique ?

Auteurs(es) : Laurie Auclair – Sara-Maude Bélanger – Laurence Bourgeois-Racette – Audrey Dufour Nous connaissons tous une personne qui collectionne les mots, les formes ou les images sur son corps. Vous êtes peut-être vous-même adepte d’art sur peau! Pourtant, de nombreux facteurs de risque peuvent être associés aux tatouages. Effectivement, les ingrédients employés dans la…

Les éléments de terres rares, pas rares du tout !

Auteurs(es) : Sandrine Breton – Guillaume Desmarais-Fyfe – Olivier Langlois – Sandrine Tremblay Les éléments de terres rares sont des métaux qui suscitent autant l’intérêt des développeurs de nouvelles technologies que de la communauté scientifique. Leurs qualités physico-chimiques hors pair font d’eux des candidats de choix pour le développement de technologies modernes. Cependant, la demande…

Les voisins de nos recoins

Auteurs(es) : Domitille Condrain-Morel – Kim Langlois – Jérémie Pelletier Nous nous demandons rarement quelle vie mènent les petites bestioles que l’on retrouve dans nos maisons. La plupart du temps, nous préférons oublier leur présence plutôt que de chercher à expliquer ce qu’elles y font. La crainte que plusieurs éprouvent face aux arthropodes qui peuplent…

Articles du volume 14

Intrus dans nos lacs! Saurez-vous le reconnaître?

Texte par : Maxime Charbonneau, Divine Sikpa, Philippe Patenaude et Pascale Savard Marc réside sur les berges du lac Bromont depuis maintenant trente ans. Depuis quelques années, il a remarqué, lors de ses sorties en bateau, que certaines parties du lac sont envahies par des colonies d’une plante aquatique qu’il n’avait jamais vue auparavant et…

Les tourbières ont tout pour plaire!

Texte par : Jeanne Converset-Doré, Salix Dubois, Aude Rebattet et Evgenia Sivacova. Les tourbières ont longtemps été oubliées de tous. Ce n’est que récemment que le gouvernement canadien y a porté son attention afin de préserver cet écosystème si important, grâce, notamment, à sa capacité de stockage de carbone. En effet, les tourbières capturent le…

Saumon transgénique: pour le meilleur et pour le pire?

Texte par : Maxime Capkun-Huot, Audrey Hubert, Frédérique Pelletier, Simon Thibodeau et Laura Zeppetelli. Le Canada est devenu le premier pays à approuver la vente d’un animal transgénique destiné à la consommation humaine. Développé par la compagnie AquaBounty Technologies, le saumon AquAdvantage promet un meilleur rendement de production avec une empreinte écologique réduite sans aucun…

L’agriculture de demain: Et si c’était l’aquaponie ?

Texte par : Alice Chanteau, Juliette Finzi, Julie Fraix et Charlotte Lasserre Depuis plusieurs années de nouvelles alternatives à l’agriculture intensive émergent. Parmi elles, l’aquaponie, système combinant à la fois l’élevage de poissons et la culture de plantes, se développe peu à peu dans nos grands pôles urbains. Si elle présente de nombreux avantages face…

L’arbre, un super-héros surestimé?

Texte par : Vanessa Di Maurizio, Anastasiya Isayeva et Charlotte Langlois Alors que la crise climatique est plus préoccupante que jamais, la plantation massive d’arbres s’impose comme solution miracle pour empêcher le désastre. À l’été 2019, une étude scientifique déclare que la plantation d’arbres à elle seule pourrait capter le tiers des émissions anthropiques de…

Articles du volume 13

L’avenir compostable du plastique : Utopie écologique

Texte par : Laurence Caron, Philippe St-Louis et Emilie Von. La problématique du plastique dans le monde Depuis les années 60, la production mondiale de plastique a connu une montée fulgurante. On ne cesse de remplacer les matériaux naturels par des équivalents synthétiques à base de matières fossiles pour leur solidité, leur grande flexibilité tout…

De la ferme à la boîte de pétri : la viande in vitro se passe de prairie

Texte par : Maria Baeza, Gabriel Lachance, Vincent Robert, Stéphane Samson. Dans un climat de réchauffement planétaire, de besoins alimentaires mondiaux croissants et de prise de conscience de la souffrance animale, l’humain se doit de trouver des solutions. Si les pays en développement commencent à s’alimenter comme nous le faisons en Amérique, la température moyenne…